A Brutal bár központi Split étterme egyszerű, modern mediterrán ételeket kínál jellegű. Egy nyitott alkalmi divatos koncepció, ahol a bárban ülhet, és a nyitott konyhában az ételeket készítő szakácsok megfigyelhetik minden gasztronómiai élményt, amit a koncepció világszerte növekvő képviselete bizonyít. A város központjában, a Tončićeva utcában található, és nem kétséges, hogy új hely lesz, mind a Split, mind a turisták számára.