Da Piero è un ristorante eccelente della ricca tradizione, che offre la cucina mediterranea e le specialità tipiche d'Istria, i fantastici carne alla griglia e pizza preparati all'italiana. Con una grandissima terrazza accanto al più bello lungomare della vecchia Rovinj e con uno spazio interno arredato con gusto, si appoggia al famoso ristorante Amfora, dello stesso proprietario, e domina già da decenni con la sua impressionante offerta delle specialità e con il fascino della sua posizione centrale a pochi passi dal mare.

La ricca offerta quotidiana di merende, pranzi e cene della cucina mediterranea e istriana, a prezzi estremamente convenienti, attira tutti quelli che fanno un giro turistico per il centro di Rovinj e la chiesa di Sant'Eufemia, quelli che sono qui per affari, quelli che lavorano a Rovinj, nonché tutti quelli che hanno voglia di gustare magnifiche delizie istriane la sera dopo una passeggiata romantica per il centro vicino al mare.

Nell'offerta del ristorante regnano tutte le specialità istriane sulle quali questa famosa catena di ristoranti sotto il nome da Piero si è costruita la reputazione lunga 16 anni. Il ristorante offre la cucina mediterranea fatta di piatti di pesce, frutti di mare, gamberi, pasta, eccelente risotto nero, anzi nerissimo, carne alla griglia, pizza e sofisticati piatti vegetariani molto abbondanti. Ogni mattina, dagli alimenti freschi, comprati sul mercato di Rovinj che si trova a pochi passi dal ristorante, gli chef del ristorante preparano da soli tutto quello che viene offerto, quotidianamente preparano pure i dolci freschi, il pane e la pasta fatti in casa.

L'offerta dei vini comprende quelli di miglior qualità e scelti con cura, i vini istriani ma anche provenienti dalle altre parti della Croazia, dai più famosi produttori di vino; Kozlović, Degrassi, Zigante, Krauthaker, Zlatni plavac, Dingač, Postup, Iločki traminac, Zeleni silvanac, mentre quando parliamo delle grappe, ci sono Grappa istriana, Biska istriana, Medovača, Vilijamovka, Šibenska lozovača.