Сонот е место каде стариот ги исполнува новите и сличностите на нашето мени нуди автентична истринска и традиционална кујна, популарни интернационални оброци, како и креативна фузиона кујна. Исто така, достапно е и глутен, вегетаријанско, вегетаријанско и био мени. Гостите можат да изберат и мени заснована на сезонската понуда од пазарот, како и промотивни менија за кујна од Истар. Ресторан сон е отворен во текот на целата година и организира приватни прослави, вино и вечера. настани и новогодишна прослава. Таа е наведена меѓу сто најдобри хрватски ресторани во 2007, 2008 и 2014 година.