Pierwsza restauracja fast food Nana została otwarta w lutym 2001 roku na dworcu autobusowym w Zadarze. Dzięki dedykowanej pracy ta mała rodzinna firma rozrosła się, aw 2009 r., W sercu starej części Zadaru, na półwyspie Varos otworzono kolejną restaurację szybkiej obsługi o tej samej nazwie. Chociaż 15 lat minęło od założenia firmy, Nana pozostała wierny swoim gościom, opracowując własne menu i dostosowując je do potrzeb współczesnego młodego człowieka. Dzisiejsze menu obejmuje burgery, kurczaka z serem, pizzę, sałatki, tortille, kanapki, hamburgery, kebaby, frytki i, oczywiście, dania z grilla z oryginalnym przepisem Nana, co czyni go wiodącą restauracją fast food w Zadarze.