Le maître de la cuisine, le maître de la simplicité culinaire et des spécialités de poisson, dirige depuis des années la cuisine d'Amfora, le restaurant de poisson le plus célèbre d'Istrie. Amfora est très familier à toute la Croatie magique et à beaucoup de gens d'Europe. Il est situé dans ce petit coin de paradis terrestre, au bord de la mer, au centre de la vieille ville de Rovinj. Y a-t-il un endroit autre qu'Amfora où vous pouvez ressentir tant de chaleur, d'amitié et de gentillesse? Le directeur du restaurant, Eduard, travailleur et créatif, le chef et l’ensemble du personnel sont toujours prêts, qu’il y ait un ou cent invités. Ils mettent tout leur coeur dans tout ce qu'ils font et sont heureux d'être toujours là pour vous servir. Ils peuvent facilement reconnaître quel aliment convient au personnage, ou quel repas convient à l'occasion, au moment ou aux vacances.Le propriétaire et le gérant de ce restaurant raffiné sont un père et son fils et ils ne pourraient pas faire leur travail sans l'aide de personnes, ils commencent donc chaque jour en bonne compagnie. Leurs meilleurs amis et leurs fidèles clients se rendent chaque matin dans leur précieux petit empire Amfora pour un début de journée joyeux. Ce qui suit est la fourniture de poisson frais, de crabes, de coquillages des pêcheurs locaux, de légumes domestiques ainsi que la coordination de l’ensemble du restaurant. Le jeune manager utilise la haute technologie pour son travail dans le but de communiquer efficacement et efficacement.