A konyha mestere, a kulináris egyszerűség és a hal finomságok mestere évek óta üzemelteti az Amfora konyháját, Isztria leghíresebb haléttermét. Az Amfora nagyon ismeri a varázslatos Horvátországot és sok európait. A föld ezen a kis részén található, a tenger mellett, Rovinj régi részének központjában. Van-e olyan hely, amely nem az Amfora, ahol olyan sok meleget, barátságot és kedvességet érezhet? Az étterem vezetője, szorgalmas és kreatív Eduard, a szakács és az egész személyzet mindig készen áll, ha egy vagy száz vendég van. Minden szívükbe beletetik a szívüket, és örülnek, hogy mindig ott vagyok, hogy kiszolgáljanak téged. Könnyen felismerik, hogy melyik étel illik a karakterhez, vagy mely étkezés megfelel az alkalomnak, a pillanatnak vagy a vakációnak. Ennek a gyönyörű étteremnek a tulajdonosa és üzemeltetője apa és fia, és nem tudtak munkát végezni emberek támogatása nélkül, tehát minden nap jó társaságban kezdik. Legjobb barátaik és hűséges vendégeik minden reggel drága kis birodalmukba járnak, a nap örömteli kezdete érdekében. A következő lépés a friss hal, rák, kagyló beszerzése a helyi halászoktól, a házias zöldségellátás, valamint az egész étterem összehangolása. A fiatal menedzser csúcstechnológiát alkalmaz munkájához a sikeres és hatékony kommunikáció céljából.