L'amour de la tradition interprété à travers des recettes séculaires Construit sur les murs d'un marché au sel médiéval, dans un magnifique décor de canyon avec vue sur la rivière Cetina, le restaurant Kaštil Slanica dégage une atmosphère authentique. Notre offre culinaire est basée sur la cuisine dalmate originale, d'anciennes recettes familiales, des méthodes de préparation traditionnelles et des ingrédients locaux, frais et de saison. Ici, vous pourrez déguster du vrai pain fait maison et le plat traditionnel soparnik, le déjeuner classique des vacances en famille - la pašticada, la rozata apportée par les anciens Vénitiens et bien d'autres spécialités historiques et locales. La sélection de variétés de vins dalmates se marie bien avec les plats proposés, offrant une véritable expérience dalmate.